大风起日头足 山东青岛崂山港东村民金秋晒鱼忙
   发布日期:2017/10/27    浏览次数:55 次

      (记者 庞为)今天是秋天最后一个节气“霜降”,此后气温快速步入下行通道。青岛今天阳光明媚,最高温依然有17℃,但因为风力足有5级,早晨的体感已经颇有几分寒气。有风、温度走低,崂山当地的特产晒鱼迎来了一年中的最佳制作时段。

      将鱼剖膛,清洗干净,海水加盐浸泡,露天晾晒两天,鲜美可口的本地“甜晒鱼”就大功告成了。记者今天上午在晒鱼之乡港东村看到,因为风大所有渔船都靠港休息,当地村民正在忙碌地制作晒鱼。鲅鱼、面包鱼、老板鱼、刀鱼……甚至还有小鲨鱼,总之在港东“是鱼就能晒”!


      这个秋天来青岛来崂山游玩,一定要尝尝地道的晒鱼美味哦。
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有风、温度走低,崂山当地的特产晒鱼迎来了一年中的最佳制作时段
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晒鱼之乡港东村
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今天是秋天最后一个节气“霜降”,此后气温快速步入下行通道
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将鱼剖膛,清洗干净,海水加盐浸泡,露天晾晒两天
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晒小鲨鱼
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鲜美可口的本地“甜晒鱼”大功告成了
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面包鱼
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刀鱼
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这个秋天来青岛来崂山游玩,一定要尝尝地道的晒鱼美味哦